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Description de l'ouvrage :

Format : 19,5 x 19,5 cm 72 pages couverture cartonnée

Attention, les terrines vont vous surprendre par leur variété et leur innovation !
Elles peuvent se décliner en hors-d’œuvre rafraîchissant, à base de poisson, de petits légumes, par exemple, ou en plat unique pour un repas sympathique entre amis, ou encore, pourquoi pas, pour un pique-nique raffiné, accompagnées d’une salade croquante. Mais c’est aussi une gamme de recettes réjouissantes pour les amateurs de douceurs !

En effet, la terrine s’invite également au dessert, chaud ou froid.
Que votre préparation soit sophistiquée ou ultrasimple, salée ou sucrée, en tout cas toujours savoureuse et surprenante, vous ne pourrez plus faire l’impasse sur la terrine ! Ses ingrédients indispensables ? Une pointe de fantaisie, une pincée d’enthousiasme et une bonne dose d’imagination !

Auteur : Mélanie CHARTIER

Réf. 8016