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BRICKS « Craquez pour les bricks »

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Description de l'ouvrage : Format 13 x 22 cm, 96 pages, couverture souple avec rabats. Les bricks, issues de la gastronomie du Maghreb, sont vite devenues indispensables sur les tables gourmandes, apportant légèreté, croustillant et raffinement, des entrées aux desserts. Découvrez ou redécouvrez l’utilisation de ces feuilles magiques. Auteur : Laurent MOREL Réf. 2097 Consulter la table des matières 5.90 EUR   Voir le livre sur la boutique Dormonval

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