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Le Poulet

Le Poulet
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Description de l'ouvrage :


13 x 22 cm – 96 pages

Entier découpé par vos soins ou acheté en morceaux, le poulet permet de réaliser d’innombrables recettes, que ce soit pour un repas en solo, un déjeuner familial ou une tablée de copains. Rôti, sauté au wok, mijoté au lait de coco, mariné et grillé au barbecue, cuit en cocotte…. Le poulet se prête à toutes les cuissons et s’accommode de tous les assaisonnements.


Auteur : Magalie LAURIOT

Réf. 1071


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